Fondé en 1899 dans la capitale de la Lombardie, le restaurant historique Giannino a choisi Londres, au cœur de Mayfair, pour faire ses débuts à l’étranger. C’est la première fois que Giannino s’expose hors d’Italie et il est significatif qu’il ait choisi la capitale anglaise pour le faire.

Le restaurant se présente comme une véritable oasis d’italianisme avec du goût et du raffinement, totalement en phase avec une offre gastronomique de haut niveau. Le désir de reproduire la tradition milanaise est perçu dans l’approche du design qui, à partir de diverses icônes classiques, définit un environnement contemporain mais en même temps lié à la ville d’origine.

Entre les différentes pièces, on observe un parcours stylistique qui, dans certains cas, déborde sur de véritables citations. L’utilisation de cadres et de reliefs géométriques se mêle harmonieusement aux profils en laiton brossé et aux éléments stylistiques du début du siècle.

L’éclairage est doux et jamais intrusif, avec l’intention de reproduire un environnement hospitalier et élégant qui ne pèse pas sur le regard. Les tables qui accueillent les clients ont été éclairées avec Firefly in the sky, la lampe de table à tête rechargeable qui s’intègre harmonieusement aux pièces et crée d’agréables points lumineux adaptés à un restaurant. Avec sa couleur bronzée, Firefly in the sky transmet un sentiment de préciosité et accentue le raffinement du lieu.

Le projet a été réalisé par Spagnulo&Partners.